LE JARDIN D’EDEN
GEWURZTRAMINER 2022
Un nez explosif, une vraie farandole de senteurs où s’entremêlent, aromates, fruits exotiques, épices et des notes florales.
Une bouche atypique sur un Gewurztraminer puissant, de type sec aromatique, gras, long et gourmand, avec une pointe de tanin structurant la fin de bouche.
Un Gewurztraminer de gastronomie à déguster sans modération, en apéritif ou en accompagnement de poissons et de viandes blanches.
LE JARDIN D’EDEN
GEWURZTRAMINER 2022
Un nez explosif, une vraie farandole de senteurs où s’entremêlent, aromates, fruits exotiques, épices et des notes florales.
Une bouche atypique sur un Gewurztraminer puissant, de type sec aromatique, gras, long et gourmand, avec une pointe de tanin structurant la fin de bouche.
Un Gewurztraminer de gastronomie à déguster sans modération, en apéritif ou en accompagnement de poissons et de viandes blanches.
LES AILES DU PLAISIR
AUXERROIS CUVÉE 2022
Nez intense et notes de fruits jaunes cuits.
Une bouche ample et grasse, bien soutenue par l’acidité typique de nos terroirs ainsi que par une puissance tanique typique du millésime mûr 2022.
Ce type de vin saura se conserver dans le temps et pourra se savourer autant en apéritif qu’avec du lapin, du gibier en sauce ou de la cuisine asiatique.
LES AILES DU PLAISIR
AUXERROIS CUVÉE 2022
Nez intense et notes de fruits jaunes cuits.
Une bouche ample et grasse, bien soutenue par l’acidité typique de nos terroirs ainsi que par une puissance tanique typique du millésime mûr 2022.
Ce type de vin saura se conserver dans le temps et pourra se savourer autant en apéritif qu’avec du lapin, du gibier en sauce ou de la cuisine asiatique.
LE FRUIT CÉLESTE
PINOT NOIR 2023
Une robe rouge intense, aux jambages gras. Un nez intense avec des notes grillées et des arômes de fruits rouges tels que la myrtille et la cerise noire.
Une bouche ample et généreuse aux tanins mûres et soyeux. Un vin gras avec une belle matière lui conférant une belle longueur.
Ce vin accompagnera parfaitement de belles pièces de bœuf, du gigot d’agneau ou encore un bon sanglier à la broche.
LE FRUIT CÉLESTE
PINOT NOIR 2023
Une robe rouge intense, aux jambages gras. Un nez intense avec des notes grillées et des arômes de fruits rouges tels que la myrtille et la cerise noire.
Une bouche ample et généreuse aux tanins mûres et soyeux. Un vin gras avec une belle matière lui conférant une belle longueur.
Ce vin accompagnera parfaitement de belles pièces de bœuf, du gigot d’agneau ou encore un bon sanglier à la broche.
CRÉMANT BRUT D’ALSACE
CUVÉE 2023
Une robe légèrement dorée, avec de fines bulles à la collerette persistante. Un nez intense, sur des arômes de framboise, d’ananas et quelques notes briochées.
Une bouche ample et généreuse, soutenue par une fine acidité lui conférant une belle longueur.
Un Crémant de gastronomie, parfait pour l’apéritif.
CRÉMANT BRUT D’ALSACE
CUVÉE 2023
Une robe légèrement dorée, avec de fines bulles à la collerette persistante. Un nez intense, sur des arômes de framboise, d’ananas et quelques notes briochées.
Une bouche ample et généreuse, soutenue par une fine acidité lui conférant une belle longueur.
Un Crémant de gastronomie, parfait pour l’apéritif.